• 1 szklanka płatków owsianych,
• 1 jajko, 2 białka,
• 3/4 szklanki mleka odtłuszczonego,
• 3 łyżki oliwy z oliwek,
• 2 banany (rozgniecione),
• 1 i 1/4 szklanki mąki razowej,
• 3 łyżki substytutu cukru,
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 łyżeczka zmielonego cynamonu,
• 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej,
• 1/4 łyżeczki soli,
• 1/2 szklanki suszonej żurawiny.